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☆★☆土用の丑の日〜一度は食べてみたい鰻…? ??完熟ばなな上野店・せつこ♪
2025/7/19 06:01
おはようございます三連休初日ですね??広範囲で晴れて青空が広がります??暑さ対策を万全にしてお過ごしくださいませ????土用の期間に入りました2025年の夏の土用は7月19日〜8月6日迄の19日間です今年の夏はちょうど土用入りの日が「丑の日」にあたりますので…一の丑(2025年は7月19日)土用の始まりと重なり、夏の入口の養生として意識される日、夏バテに備えて早目に身体を整える日二の丑(2025年は7月31日)暑さのピークにあたり、消耗した体力の回復や調整として、もう一度滋養をつける日二の丑は逆に食を控え、身体を休める日とする考え方もあります少食もまた食養生になります土用は養生期間ー「う」のつく食の知恵この時期に「う」のつく食べ物を食べる習慣は奈良時代からあったようですこれは音の響に「運」を込める言霊的な発想に加え、栄養価の高い食材が「う」のつくものに多かったことも理由と考えられていますうなぎ、うどん、梅干し、うり類(瓜、胡瓜冬瓜、西瓜)、牛肉、「う」のつくもの以外では滋養の高い「土用のしじみ」、無病息災で過ごせることを願う「土用餅」、精のつく「土曜卵」などがあります夏の疲れが出る頃に食べ物で滋養をつけることは理に叶った暮らしの知恵でした土用の丑の日、ただ単に伝統的なものを食べるのではなく「この時季、自分の身体はどう感じているのか」と、内側に耳を澄ませてみて、いま何が必要か?からだに訊くのがいちばんですね???おいしい鰻屋さん…色々な名店がありますが、テレビでも何度か登場した福岡県福岡市の「博多名代 吉塚うなぎ屋」さんに一度は訪れ食べてみたいです?尾山台商店街にある昔ながらの鰻屋さんで初めて鰻の兜焼きを食べて以来、大好物に?手間がかかるのに安価で美味しくお酒のお供に合います??月イチのご褒美でした夏バテ予防にひと足早く、せつこは昨日鰻兜煮、串焼き(肝・ハラミ・皮)に生ビール?飲み、うな重を美味しく食べました?????????? ???????? ????????????????????? 本日14時〜20時出勤いたします遊びに来てね〜♪お会いできますことを心待ちにしております本日もどうぞ宜しくお願いいたします最後までお読みいただきましてありがとうございます皆様にとって三連休初日素敵な一日になりますように(*???*).。.:*??それでは今日もお気をつけて行ってらっしゃいませ??せつこ女の子ページへ http://365diary.net/TUUyY2Z4L3R0L2stYmFuYW5hLzMyMzMwMjcy
