こんにちは、さき です

今日は、朝からドンヨリ雲の割には気温は高かく外出も快適 (*^^*)
そんな感じだから散歩がてら東銀座でランチ

「茶 cafe 竹若」
和モダンな明るい店内で
日本茶をカジュアルに味わえる店

色々な茶葉に合わせて和スィーツも充実しているのですが
本日の目当ては、ランチの「鯛茶漬け」

注文すると
間も無くしてお茶と茶葉が入った急須が用意されます
先ず一杯めのお茶を味わいます
低温で入れたお茶は甘みと香りが際立ちます

そして茶漬けセットが運ばれてきて
最初に用意された急須にお湯を注ぎ
御飯にタレの絡んだ鯛をのせ熱いをお茶を注いで
「いただきま～す」
「う～～ん、美味しいィ」*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

サラサラなのに脂ののった鯛の切り身がほんのりの甘みと濃くと出汁が出していて
二番茶になったお茶の苦味とベストマッチング(*^^*)

副菜の唐揚げも茶葉入の衣がサクサクで、これまた美味ですぅ

さぁ～美味しいランチしたから
午後も頑張って仕事しましょ(^O^)